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颱風、豪雨讓蔬果價格上揚，但宜蘭縣大同鄉種植的高冷蔬菜，卻常因道路中斷無法運銷，也讓市場供需失?，為此農委會等單位輔導南山蔬果生產合作社，在五結鄉建置可庫存252公噸甘藍的冷藏室，高雄名產美食新北火鍋料宅配將可調節供貨10日，確保農民與消費者權益。

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昨日啟用的高冷蔬菜冷藏室，位於五結鄉南山蔬果生產合作社五結集貨場前，冷藏室結構採RC構造，面積約60坪，可庫存約252公噸的甘藍，以去年日均供應量25噸計算，冷藏室建置可有效穩定調節甘藍供貨達10日。農委會農糧署東區分署長陳啓榮表示，大同鄉茂安、四季、南山等村溫度低，是高冷蔬菜的主要產地，面積約有700至800公頃，種植以甘藍為主，長年以來穩定供應北部、中部都會區夏季甘藍等蔬菜。

陳啓榮指出，颱風、豪雨來襲時讓蔬果價格上揚，但山區農民卻因為道路中斷，在蔬果價格高昂時無法及時供應；冷藏室造價約700餘萬元，在甘藍價格低廉且道路順暢時可運至冷藏室儲藏，在颱風、豪雨時釋出發揮調節功能，創造農民與消費者雙贏局面。南山蔬果生產合作社理事主席高萬年表示，合作社現有36名正式會員，合作社成立的主要宗旨之一就是「生產非常安全的蔬菜」，夏季的氣候讓山區面臨各種挑戰，位於五結的冷藏室對農民來說非常重要，也能穩定夏季蔬菜的供需。(中國時報)

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